母ちゃんのひとりごと

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白菜レシピは切り方で美味しさアップ ためしてガッテンで白菜を紹介

2019年12月11日

こんにちは、福です。 寒い季節の代表的なお野菜は白菜だと思いますが、 料理に使う時に切り方って気にしていますか? 白菜の部位によって切り方を使い分けて、より美味しく頂きましょう。 レシピ紹介もあります。(NHKためしてガ…

マツダミュージアムへ行ってきました 見学内容ご紹介します

2019年11月22日

こんにちは福です。 広島のマツダミュージアム 呉の大和ミュージアム 念願の館を見学するために、家族ではるばる関東から出かけて行きました。 しかし、喜んでいたら無知なばかりにトラブル発生です。 11月15日(金)から行くこ…

ダイエット中の人・糖質制限の人にも CRIOLLOの糖質制限スイーツを

2019年11月13日

こんにちは、福です。 11月になったら、クリスマスケーキの予約申込の宣伝を 目にする機会が随分と増えた気がします。 ケーキ=甘い=高カロリー=太る=我慢 という厳しいローテーションを抱えている方も多いのではないでしょうか…

コーンスープ・ハンバーグ・ビーフシチューみんな懐かしい若かりし頃の思い出の味です

2019年11月1日

こんにちは、福です。 この頃懐かしい思い出に浸ってしまいまして、 忘れられない味を思い出しています。 誰にでもあると思いますが、 その時の出来事と、その時の食べ物がリンクしていて、 ずうっと思い出の中で生きている味ってあ…

ちょっとだけ手抜きをしても、喜んでもらえる夕食を作っています。

2019年10月23日

こんにちは、福です。 この頃夏バテなのか、食事の用意が面倒くさくて仕方ないんです。 という理由をつけておさぼりしてます。 でも、できるだけ食事の準備は手抜きしたいです。 これはもういつもの事ですが・・・(笑) されど、い…

さつま芋の美味しい季節、それは干し芋の美味しい季節ということです。

2019年10月11日

こんにちは、福です。 焼き芋の販売が始まったりして秋を感じますが、 同じく干し芋の販売も始まりましたね。 焼き芋だと量が多いので、一回に食べきれなくて残してしまうことがあって、 後々温めて食べるんですけど、なんだか残念な…

群馬県の隠れた名品 地元では有名なお饅頭【長井屋まんじゅう】

2019年10月7日

こんにちは、福です。 各地に、名物・名品は多数ありますが、地元で愛されてそこではとても有名な品物なのに、 全国にはいまいち名が広まっていない、そんな商品もたくさんありますよね。 今回は、群馬県のそんな眠れる美味しいものを…

焼き芋が食べたくて自宅で作ってみました

2019年9月15日

こんにちは、福です。 暑かったり涼しかったり繰り返して、気が付けば9月も半ばです。 買い物に行っても店舗はすっかり秋模様になりましたね。 近くのスーパーでは、9月になったら焼き芋の販売が始まりました。 夕方に買い物に行く…

お取り寄せ商品の逸品!作って食べて大満足 竹下清蔵商店いりこ佃煮セット

2019年9月7日

こんにちは、福です。 日本全国美味しいものがあふれていますね。 通販やインターネットで、家に居ながらにして 遠い地方の品物であっても簡単に手に入る時代になりました。 そんなあまたあるお取り寄せ商品の中でも、 ぜひご紹介し…

焼きまんじゅうは群馬のソウルフード

2019年9月4日

こんにちは、福です。 群馬県では知らない人はいない名物、県民のソウルフード『焼きまんじゅう』知ってますか? バンズのような餡の入っていない白身のすまんじゅうを4つ、 長い串にさして甘味噌を塗りながら炭火で焼き上げるもので…

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